In Puglia l’agricoltura ravviva l’economia

L’agricoltura pugliese sa come fronteggiare crisi. Per superare la difficile congiuntura economica punta sull’export e concentra le sue energie sui nuovi mercati internazionali. Ecco perché il settore primario è un grosso punto riferimento nell’economia pugliese.
I dati sono incoraggianti. I primi mesi di quest’anno si chiudono con un segno positivo. Le esportazioni hanno fatto registrare un +16,2%, elemento che fa sorridere Pietro Salcuni, presidente della Coldiretti regionale:

La Puglia ha dimostrato negli ultimi anni una forte dinamicità di scambi, in misura maggiore verso i Paesi Europei, il Canada e l’Australia. Ciò è ampiamente dimostrato dall’andamento delle esportazioni nel comparto vitivinicolo e ortofrutticolo. Le imprese agricole regionali hanno reagito bene alle sollecitazioni dell’internazionalizzazione, anche se quando parliamo di mondializzazione e globalizzazione in agricoltura si deve specificare che non si tratta di processi di scambio di prodotti di massa. Il mondo agricolo pugliese raccoglie la sfida. L’ambizione di aggredire nuove fette di mercato. Il nostro obiettivo è quello di aumentare e esportazioni in Brasile, India, Cina e Russia e cioè di puntare ad accrescere la presenza dei nostri prodotti in parti del mondo che rappresentano economie in crescita.

Le risorse ci sono. E anche i numeri che riguardano il mercato nazionale fanno ben sperare. L’agricoltura pugliese ha dalla sua primati produttivi di alcune colture e prodotti, come i pomodori o l’uva da tavola. La produzione di quest’ultima, ad esempio, rappresenta il 68% di quella che arriva dai campi del resto d’Italia.
Inoltre vi sono altre eccellenze produttive. Il 35% delle olive, dei pomodori e delle mandorle, prodotti nel nostro paese, provengono dalla Regione Puglia. È ottima anche la resa della coltura del carciofo, delle ciliegie e del grano duro. Tuttavia, Coldiretti fa il punto sulla situazione complessiva dell’agricoltura nel tacco dello stivale, individuando le diverse criticità per fornire un quadro completo:

La crisi, la congiuntura economica sfavorevole, non è l’unica difficoltà che le imprese agricole della nostra regione devono affrontare. Perché una delle noti dolenti rimane quella della sofisticazione alimentare. Prodotti che arrivano da altre parti del mondo vengono spacciati come pugliesi. Un fenomeno che produce danni all’economia della regione. La Coldiretti Puglia ha deciso di costituirsi parte civile in tutti i processi contro frodi, sofisticazioni e fenomeni criminosi (basta pensare agli ultimi sequestri di olio) che arrecano danno al territorio e all’agroalimentare pugliese di qualità. E sono proprio i prodotti di qualità quelli che il mondo agricolo pugliese vuole valorizzare. Un esempio su tutti: il vino. Non è un caso che quest’anno la Regione Puglia abbia deciso di organizzare il primo concorso nazionale enologico, riservato ai vini rosati, che ad aprile ha visto la selezione di 350 campioni di vino, prodotti in diciotto regioni, ma è ancora una volta la Puglia a detenere il primato con il 40% della produzione. E’ un vino meno strutturato, ma che anche per questo può essere più facilmente apprezzato, senza contare che tra gli addetti ai lavori c’è la netta percezione di enormi possibilità di questa tipologia di vini.