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Agricoltura biologica in crescita

L'agricoltura biologica continua a crescere a ritmo serrato: lo afferma Eurostat che mette in evidenza un aumento di 2 milioni di ettari delle aree dedicate alle colture bio rispetto al 2010. Il 6,2% della superficie agricola utilizzata nell'Unione Europea è dunque dedicata a coltivazioni biologiche e se è vero che il discorso vale per l'Europa…

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In Italia sempre più donne scelgono il biologico

Sono soprattutto le donne ad amare il biologico e ad avere investito, negli ultimi anni, sulle coltivazioni green. Ad affermarlo è uno studio che ha analizzato le abitudini alimentari di un campione di donne in età compresa tra i 18 e i 65 anni. I risultati hanno evidenziato una predisposizione all'acquisto di prodotti che vengono…

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Pomodoro, calano le superfici coltivate

Calano le superfici destinate alla coltivazione del pomodoro: secondo quanto affermato dal Polo Distrettuale del pomodoro da industria del Centro Sud Italia e dall'Organismo Interprofessionale del pomodoro da industria Nord Italia, la diminuzione sarebbe del 6%. Una percentuale piuttosto alta, dunque, e adesso occorre capire quale siano le cause che l’hanno determinata per poter intervenire…

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Biologico nel mondo, vicino il traguardo dei 50 milioni di ettari

Sono in netto aumento le coltivazioni biologiche nel mondo ed è vicino il traguardo dei 50 milioni di ettari coltivati, segno evidente che un numero sempre più alto di Paesi ha deciso di investire sul bio. Gli ultimi anni hanno fatto registrare un andamento decisamente positivo: la domanda dei consumatori è in aumento e…

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Continua a crescere in Italia l’agricoltura biologica

In Italia l’agricoltura bio è in forte crescita. Lo confermano i dati provenienti dal FIBL (Istituto di Ricerca sull’Agricoltura biologica), nonché i dati dell’IFOAM (Federazione Internazionale per l’Agricoltura biologica). Il settore è in continua espansione su scala globale. Basti pensare che l’area dedicata all’agricoltura biologica è pari a 43,1 milioni di ettari. In confronto ai…

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Agricoltura biologica, un modello in crescita

La popolazione in costante aumento e le pressioni che esercitiamo sulle risorse del pianeta, ci pongono di fronte a una sfida complessa, produrre cibo per tutti e preservare l’ambiente. Per vincere questa sfida, l’agricoltura biologica potrebbe essere una delle strade percorribili. Secondo una recente indagine dell’Ispra, che conferma molti dei dati già a disposizione, i…

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