biologico

Agricoltura lucana da record

In un periodo molto difficile per tutte le attività economiche e ad alto tasso di disoccupazione, gli agricoltori lucani sono stati in grado di raggiungere risultati particolarmente positivi grazie al settore agricolo che, nel 2014, è cresciuto sia nel numero di occupati sia nelle aziende presenti sul territorio. Quello della Basilicata è un territorio molto…
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Biologico italiano, settore dalle tante potenzialità inespresse

Continua la crescita del settore biologico: nel 2013, secondo i dati pubblicati in occasione di Biofach, la fiera del biologico di Norimberga, il settore ha raggiunto a livello globale il valore record di 55 milioni di euro, una crescita del 10% rispetto al 2012, a dimostrazione della sua vivacità e del crescente interesse dei consumatori…
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Tradizionale, biologica, modificata: i tanti volti dell’agricoltura

Con stime ufficiali che parlano di un esponenziale aumento della popolazione entro qualche anno, l’attenzione di esperti, studiosi e scienziati è tutta puntata sulla questione primaria che questo evento genera: qual è il metodo migliore per produrre il cibo necessario alla sussistenza alimentare di nove miliardi di persone? In questi ultimi anni si sono susseguiti…
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Biologico in crescita, urge una nuova regolamentazione

  Il settore del biologico in questi ultimi anni è cresciuto ad un ritmo piuttosto sostenuto, facendo registrare un più 6% sia per quanto le superfici coltivate che il fatturato, per un valore totale di circa 18 miliardi di euro. Numeri molto positivi, che mettono in evidenza come i consumatori siano sempre più attenti e…
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UE, arriva la proposta di regolamento per i prodotti biologici

A quasi due anni dalla grande consultazione pubblica lanciata dall’Unione Europea in tema di agricoltura biologica, è arriva la prima proposta di regolamento da parte della Commissione Ue, che si configura come un importante primo passo verso la completa regolamentazione di un settore in forte espansione che rischia di perdere la sua occasione di sviluppo…
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