FAO

Biotecnologie al servizio dei piccoli agricoltori

Dal 15 al 17 febbraio si è svolto presso la Fao il Simposio internazionale, dal titolo Il ruolo delle biotecnologie agricole nei sistemi alimentari sostenibili e nella nutrizione, che ha puntato i riflettori sull’importanza di rendere le biotecnologie accessibili anche ai piccoli agricoltori. Con il termine biotecnologie si intende un insieme di strumenti che possono…
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Fao e Olanda collaborano per un uso equo dell’acqua

Si intensifica la collaborazione tra Fao e Olanda, in particolare modo sul piano della gestione idrica. Il governo olandese ha donato infatti ben sette milioni di dollari al fine di supportare l’utilizzo del telerilevamento. Un metodo che potrebbe rivelarsi molto utile: esso sarebbe un ausilio per quei Paesi le cui risorse idriche sono scarse. Paesi…
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FAO, la sfida è produrre di più con meno

Se ne discute da molto tempo, nel tentativo di individuare le misure più efficaci per supportare fattivamente un aumento significativo. Da qui al 2050, la popolazione mondiale farà registrare una crescita pari al 39%. Per tale ragione, la produzione alimentare dovrà reggere il passo e aumentare almeno del 60%. Si tratta di cifre snocciolate in…
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Sviluppare le aree rurali per combattere la denutrizione

Una buona notizia, direttamente dal rapporto “Lo stato dell'insicurezza alimentare nel mondo 2015”. Nel documento curato da Fao, Ifad e Wfp, si legge che il numero di persone che soffrono la fame è calato a 795 milioni. In confronto al biennio 1990-92, il calo è di 216 milioni. La denutrizione è scesa al 12,9% nei Paesi in via di sviluppo.…
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Indice dei prezzi Fao: scende lo zucchero, il sale e il latte

  Da circa un anno, anche se con andamenti diversi, continua a scendere l’Indice dei prezzi alimentari della Fao, ovvero l’indice ponderato dei prezzi delle cinque materie prime alimentari più importanti per i mercati internazionali (cereali, carne, prodotti lattiero-caseari, oli vegetali e zucchero). La prima volta che si è manifestata questa tendenza al ribasso dell’indice…
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Produzioni alimentare da record e prezzi sempre più bassi

Dopo più di quattro anni l’Indice dei prezzi alimentari della Fao ha finalmente toccato un nuovo record positivo arrivando al suo minimo storico di 179,4 punti con un calo dell’1% rispetto a gennaio 2015 (181,2 punti) e del 14% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (208,6 punti) e, secondo l’Organizzazione, questo trend continuerà anche…
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