mele

L’importanza di consumare i prodotti di stagione

L’inverno, contrariamente a quanto si pensa, offre una varietà di frutta e verdura di stagione tanto ampia quanto quella estiva e un consumo regolare dei prodotti tipici di questa stagione, come kiwi, agrumi, mele, pere, castagne, melograni, kaki, finocchi, broccoli, cavolfiori, rape, barbabietole, verze, spinaci, porri e zucche, è il modo migliore per aiutare il…
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Le allergie alimentari si prevengono con frutta e verdura

I benefici apportati da un consumo regolare di frutta e verdura fresche sono noti da sempre e le ricerche attualmente in corso ne mostrano sempre di nuovi. Tra i benefici scoperti di recente, ce n’è uno particolarmente interessante, che lega il consumo di frutta e verdura fresche fin dalla tenera età con una minore predisposizione…
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I cambiamenti climatici e la frutta

Le mele sono sempre più dolci, ma anche più morbide. La causa del cambiamento del sapore e delle caratteristiche tessiturali delle mele, il frutto più coltivato e consumato al mondo, sono da ricercarsi nei cambiamenti climatici degli ultimi 40 anni. Lo ha dimostrato uno studio condotto da  National Agriculture and Food Research Organization di Tsukuba,…
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Irrigazione a goccia del meleto, rese elevate e risparmio idrico con Netafim

Per un’irrigazione efficiente, è fondamentale regolare l’apporto idrico ai fabbisogni effettivi della pianta, calcolati sulla base di parametri climatici e coefficienti colturali. Attraverso il controllo del potenziale idrico nel terreno, si può calcolare la capacità di assorbimento della pianta e adeguare di conseguenza il flusso irriguo, riducendo al minimo gli sprechi e migliorando la produttività…
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