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Patate italiane da record, ma i prezzi scendono

La produzione di patate in Italia quest’anno è cresciuta del 20% rispetto al 2013, raggiungendo un quantitativo di ben 1,5 milioni di tonnellate, delle quali 1,2 di patate comuni e 300 mila di patate novelle. Una produzione da record, dovuta principalmente alla crescita degli investimenti e all’incremento delle rese per ettaro (in Sicilia si è…
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Cresce la produzione di patate, ma il settore ha ancora molti problemi

Secondo le ultime stime, anche se la raccolta non è ancora stata completata, quest’anno la produzione di patate italiane crescerà del 15%, con una produzione complessiva che raggiungerà i 15 milioni di quintali. Una crescita molto importante per il settore, che fa così un ulteriore passo avanti nell’applicazione delle politiche europee, mettendosi in linea con…
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La crisi delle patate italiane

Il 2014 è stato un anno particolarmente difficile per l’agricoltura italiana, che si è trovata a dover fronteggiare condizioni metereologiche avverse che hanno creato problemi a tutti i tipi di coltivazione. E, oltre al maltempo, l’agricoltura del Bel Paese continua a scontrarsi con una mancanza di tutele e di protezioni che, soprattutto quest’anno, rischiano di…
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Patate italiane, il raccolto promette bene

Sono iniziate da pochi giorni le operazioni di raccolta delle patate nel territorio bolognese, una delle zone dove si concentra una larga parte della produzione del tubero in Italia, in particolar modo la varietà Primura, ovvero la patata da conservazione. Stando ai primi dati raccolti in campo, quest’anno promette un raccolto non particolarmente abbondante, e…
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Cala la produzione di patate in Germania, si rischia l’impennata dei prezzi

Le condizioni climatiche di questa primavera hanno avuto delle conseguenze negative sulla coltivazione delle patate in Germania. L’andamento anomalo delle precipitazioni ha fatto sì che i tuberi fossero più piccoli della pezzatura normale, comportando una minore resa per ettaro. Un fatto, questo, che si ripercuote su tutta l’industria alimentare tedesca, tanto quella dei prodotti freschi…
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Patate da industria, dall’accordo interprofessionale al Contratto Quadro

Importanti novità per la produzione e la commercializzazione delle patate da industria italiane. Dopo circa dieci anni dalla legge sulla regolazione dei mercati – il decreto legislativo n. 102/2005 – è stata formalizzata, in un incontro avvenuto all’inizio di aprile, l’intesa tra il ministero delle Politiche agricole e i vari rappresentanti della filiera di produzione…
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