prodotti biologici

Una guida per l’import-export biologico negli USA

Si chiama Global Organic Trade Guide ed è lo strumento che permetterà ai produttori biologici italiani di ottenere tutte le informazioni necessarie per esportare il loro business dall’altra parte dell’oceano e viceversa. La piattaforma, on line da pochi giorni, è stata voluta dalla Organic Trade Association (OTA), e consiste di una mappa interattiva attraverso la…
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Il bambù da mangiare

Sono tante le varietà di bambù esistenti. Una lunga tassonomia che costituisce la specie scientificamente chiamata Bambuseae, una tribù di piante perenni e molto rigogliose che sono usate per i più vari scopi, fin dall’antichità, grazie alle loro dimensioni diversificate, da pochi centimetri fino a svariati metri di altezza, e al tronco cilindrico e cavo.…
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BioFach 2013: la fiera internazionale dei prodotti biologici

Anche per quest’anno la città tedesca di Norimberga ha accolto uno dei più grandi ed importanti eventi fieristici internazionali riguardanti l‘alimentazione naturale, i prodotti biologici e l’agricoltura sostenibile. Si tratta di BioFach, che termina domani, un evento che ha il preciso scopo di promuovere la conoscenza e il consumo dei prodotti biologici, al quale prenderanno parte oltre 2.500…
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Progetto Orto Biologico Sociale in Campania

La regione Campania apre all’agricoltura bio, finanziando il progetto Orto biologico sociale. Di cosa si tratta? L’iniziativa contempla la realizzazione di un’azione sperimentale tesa alla promozione delle corrette pratiche relative all’educazione ambientale. L’obiettivo in altri termini è quello di educare le coscienze all’ecologia di tutti i cittadini, soprattutto di quelli più giovani. Il Sindaco di…
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Riscaldamento climatico? Niente paura, ci pensa l’agricoltura bio

Non è la prima volta che sentiamo parlare degli effetti positivi dell’agricoltura di tipo biologico. Il settore dimostra di essere in una fase di crescita stratosferica, dovuta sicuramente anche alle ottime proprietà dei prodotti bio che arrivano in commercio. A Frick, presso l’Istituto di ricerca per l'agricoltura biologica FiBL, un gruppo di ricercatori che ha…
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Agricoltura biologica, che passione! Cresce il numero di aziende agricole e allevamenti bio in Italia

Cresce il numero delle aziende biologiche italiane: tra nuove imprese nate con una vocazione sostenibile e conversioni dal convenzionale al bio, il settore conta infatti oggi ben 45.167 produttori nel Paese, tra allevatori ed agricoltori. Il 2,8% delle aziende agricole italiane è bio ed il trend è in crescita. Sono i dati di uno dei focus sul primario italiano realizzati…
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