sostenibilità

Quanta acqua serve per coltivare?

Quanta acqua serve per coltivare? L’agricoltura consuma il 70% dell’acqua prelevata in tutto il mondo da fiumi, laghi e falde sotterranee e per questo motivo è importante adottare misure che consentano un utilizzo responsabile di questa risorsa, che non è purtroppo inesauribile e che richiede dunque una gestione accurata. Nonostante il consumo pro capite di…
Continua a leggere

Biodiversità, il record europeo è dell’Italia

L'Italia detiene il record europeo della biodiversità, con 55.600 specie animali pari al 30% delle specie europee e 7.636 specie vegetali. I numeri insomma sono tutti a vantaggio del Belpaese che può contare su 504 varietà iscritte al registro viti contro le 278 della Francia e su 533 varietà di olive contro le 70 della…
Continua a leggere

Il futuro della sostenibilità

Riportiamo alcuni stralci di un articolo molto interessante pubblicato dall’Economist sugli sviluppi futuri della sostenibilità dell’acqua in relazione all’uso e alle conseguenze che questo ha sulle imprese economiche. Le multinazionali hanno storicamente dato per scontata la disponibilità di acqua. Ma la situazione sta rapidamente cambiando. I risultati del World Economic Forum 2013 hanno dimostrato che…
Continua a leggere

Corsa alla terra anche in Italia?

Anche in Italia si inizia ad assistere al fenomeno della corsa alla terra, anche se, come spesso accade per il nostro paese, si tratta di un fenomeno molto particolare che poco ha a che vedere con il land grabbing, la corsa alla terra tipica dei paesi del sud del mondo. Un fenomeno tutto italiano che…
Continua a leggere

ISCRIVITI ALLA NOSTRA RIVISTA

Conferisco il consenso al trattamento dei dati personali