Ulivo

Uliveti italiani a rischio gelo come nel 1956

L’Italia è stretta nella morsa di un’ondata di gelo siberiano dalla scorsa settimana. Diversi i disagi registrati nelle campagne, legati sia alla viabilità ridotta che impedisce la libera circolazione dei prodotti ortofrutticoli, sia ai danni causati dal freddo alle colture. Non sono purtroppo previsti miglioramenti prima della metà di febbraio. Le temperature minime hanno sfiorato…
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Concimazione, potatura e parassiti dell’Ulivo

L'ulivo dovrebbe essere potato ogni anno, dopo aver effettuato la raccolta e prima che ricominci l'attività vegetativa. L'obiettivo è l'incremento della produzione di olive, per farlo vengono inclinati verso il basso ed anulati i rami. L'anulazione è un'incisione di qualche millimetro fatta alla base del ramo. Così facendo si limita il flusso di linfa e…
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L’ulivo: 6.000 anni di storia

La coltivazione dell'ulivo ha almeno 6000 anni di storia – Il codice babilonese di Hammurabi, ad esempio, cita l'olio di oliva e ne regolamenta la compravendita. Si pensa che la pianta sia originaria dell’Asia minore – probabilmente la Siria –, ed in seguito si sia diffusa in Egitto, Palestina, Grecia, Italia e poi in tutto…
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L’olivo

L'olivo appartiene alla famiglia delle Oleaceae ed è una pianta sempreverde molto longeva – può avere una vita più che millenaria grazie alla sua capacità di rigenerazione – che normalmente inizia a fruttificare al 3º-4º anno di vita, e ha piena produttività al 9º-10º anno. La pianta ha precise esigenze termiche – per esempio necessita…
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